鰹節屋日記

大相撲 大阪場所

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今日は中央市場も空堀商店街の丸与も休業日 大阪の春の風物詩の一つ大相撲三月場所の観戦にエディオンアリーナ大阪(大阪府立体育館)へ行ってきました。 友人の相撲茶屋 天野さんにお世話になり、とても観戦しやすい升席と美味しいお…

楠井 加奈さん「植物水彩画 原画展」丸与ホール(3月3日~9日)入場無料

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ギャラリーそら151人展 協賛オーナー賞  丸与ホール賞受賞作家さんの楠井加奈さんの個展です 圧倒的な画力で透明感があり、水彩画ならではの繊細で綺麗な花の絵 空堀商店街の鰹節屋丸与岡田商店横の丸与ホールに約20点の作品が…

151(一期一会)in からほり

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【楠井  佳奈展】 丸与ホールでのイベントのお知らせです。 ギャラリーそら151人展で丸与ホール賞受賞作家さんの個展です。 【楠井  加奈展】3/3〜3/9  丸与ホールにて      (開催期間中は空堀店定休日も営業し…

ノブうどん帖

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丸与のお客様が「ノブうどん帖」という本を出版されました。 出汁のレシピや麺の打ち方、さらに様々なオリジナルうどん!おうどんの温かさや香りまで伝わってくる様な優しい一冊です。 お出汁の美味しさ、沢山の人に知ってもらいたいも…

MBSちちんぷいぷい ロケ

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MBS毎日放送テレビの情報エンターテイメント番組『ちちんぷいぷい』のディレクターさんからの出演依頼があり、本日中央市場と空堀商店街の丸与にロケ隊がやってまいりました。 取材の内容は私が思っているものと違いましたが、仕事を…

食育授業 大阪市立海老江西小学校

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今日は朝から大阪市立海老江西小学校へ食育授業に行ってまいりました。 たしかこの小学校も何度目かの訪問 いつものカリキュラム(鰹節の話・昆布だしに花かつおを加えた時の味の相乗効果体験・本枯れ節削り体験・削りたての鰹節試食)…
2024年4月
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