2013年07月

浪速魚菜の会 報告

今日はNPO法人 浪速魚菜の会 《大阪出汁勉強会[鰹節篇]》に大阪鰹節類商工業協同組合の一員として参加してまいりました。  

天神祭 2013

 鰹節の丸与の卸の店舗がある大阪市中央卸売市場 本場(ほんじょう)は日本三大祭の一つ天神祭に深く関係があります。私も丸与の従業員も毎年積極的に参加させていただいていて、とても楽しみにしている行事の一つです。天神…

PTA食育

今日は芦屋市立精道小学校へ食育授業へ出かけましたが、今回は小学生対象の授業ではなく、PTAのお母さん方約50名を対象に授業を行いました。  カリキュラムは小学生対象にした授業と基本的に同じですが、お母…