2010年08月

目近節・さば節・うるめ節の混合削り節 新発売

NHKのきょうの料理スペシャル『ケンタロウのメシタビin大阪』にて八代目丸与が出演し、料理研究家のケンタロウさんにダシを試飲いただき、後味までのうまさを絶賛してくださった削り節です。放送後、全国から問い合わせがあり、ご要…

鰹節パワーの巨峰 収穫

  収穫の喜び先日、このブログでも紹介いたしましたが、鰹節パワーの巨峰が実を付け、とうとう収穫の日がやってまいりました。

豊中まつり 2010 報告

8月7日(土)・8日(日)にわたり開催された豊中まつりが盛況の中無事終了いたしました。 ご来場いただきました皆さん!本当にありがとうございました。  

豊中まつり 準備

明日・明後日(8月7日・8日)は豊中まつりで大阪鰹節青年團 いろり会が鰹節の食育事業の一環として『鰹節手削り体験』『花かつお宣伝販売』『鰹節食育グッズ配布』を行います。その他に冷た~いビールの販売もします。 場所は大阪府…