中央市場　丸与

今年も中央市場の近所の店の親切なお兄さんに誘われて従業員共々琵琶湖に遊びに行ってきました。  都会で生活している私たちにとって心をリフレッシュできる時間です。

昨日、東京NHK きょうの料理のディレクターさんから連絡があり、NHK Eテレ（教育テレビ）で７月３１日（日）午後４時～５時、私が出演した『きょうの料理スペシャル ケンタロウののメシタビin大阪 2泊3日全食お好み焼き』…

本日、仕事の合間に天満宮に寄り、天神祭の私たち中央市場の神輿（みこし）である玉神輿と天神橋筋商店街の鳳神輿を蔵出しのお手伝いをしてきました。  

昨日、新大阪のメルパルク大阪にて第36回全国鰹節類青年連絡協議会　大阪大会が開催されました。 

今日、うちの従業員と話をしていると「昨晩パソコンをしていて、インターネットでyahooのトップを開くとトピックスに鰹節の記事がでていましたよ！」とのこと。見出しは食べすぎを防ぐ、21時からのカツオブシ確認してみると&he…

毎年中央卸売市場の仕事始めは５日からですが、鰹節類の初市は６日からです。   

旧年中は皆様にはいろいろお世話になりました。本年も宜しくお願いいたします。ネット販売を担当している中央市場（大阪市中央卸売市場 本場）のカレンダーをUPします。

本日は鰹節屋 丸与の卸店舗がある中央市場にて「市民消費者感謝デー」 が開催されました。  普段は一般の方には入りにくい中央市場を市民に開放し、各業種会による即売会などが執り行なわれました。

2010年10月22日、日本ミシュランタイヤ株式会社が「ミシュランガイド京都・大阪・神戸2011」を発売しました。「ミシュランガイド京都・大阪・神戸2011」は、前年度版「ミシュランガイド京都・大阪2010」に新たに神戸…

   平成22年10月2日（土） 川と海でつながっている6区（福島区・此花区・西区・港区・大正区・住之江区）の地域の方々、企業・団体の方々とともに官民協働の手づくりイベント「ベイ＆リバーサイ…