2011年 初市です。

毎年中央卸売市場の仕事始めは5日からですが、鰹節類の初市は6日からです。

 

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初市の時は日本酒がふるまわれ、蒲鉾やするめいかも置いてあります。

 

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松魚会(大阪市中央卸売市場の節類を取り扱う業種会)の会長の挨拶があり

 

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威勢の良い鐘の音が鳴り響くと2011年の入札開始です。

 

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