アゴ(トビウオ)

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 ↑写真は焼きアゴです。
 
この季節になると大型で最も味も良いとされるアゴ(飛び魚)が入荷いたします。
今年も数量は今のところ多くはありませんが、丸与はこのアゴを仕入れました。
ネット販売には数量に限りがあるので載せていませんが、焼きアゴ・天日干しのアゴ干し・アゴ粉末などもありますので、ご興味のある方は丸与までお知らせ下さい!