水都大阪2009 

8月22日(土)に水都大阪2009のイベントの一つである「クルーズ&ウォーク」の空堀エリアの参加者がツアーコースである鰹節の丸与のお店に来てくれました。

鰹節丸与2009 08 22 大阪旅∞ 1.jpg鰹節丸与2009 08 22 大阪旅∞ 5.jpg

 今回がこのイベントの2回目でしたが、

OSAKA旅∞(おおさかたびめがね)のスタッフの方が引率し7人の方にお越しいただきました。

 参加者の皆様には丸与の店内を見学していただき、

私の父(7代目丸与)による松屋町・空堀界隈の昔の話や

丸与の店の歴史等を写真や当時から残されている品物を

見てもらいながら説明させていただきました。

鰹節丸与2009 08 22 大阪旅∞ 3.jpg鰹節丸与2009 08 22 大阪旅∞ 2.jpg

また、ご希望の方には私(8代目丸与)が最近家庭では行われなくなった鰹節(本枯れ節)の手削り体験をしていただきました。

鰹節丸与2009 08 22 大阪旅∞ 4.jpg

お帰りには本物の鰹節の味を覚えていただくためにお土産として本花(本枯れ節の花かつお)を持って帰っていただきました。

 ※かつおぶしの丸与は水都大阪2009のイベントにボランティアとして参加しております。

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