かつお節はギフトにぴったり!縁起物として知られているその理由とは? かつお節は縁起物として知られていますが、その理由をご存知でしょうか。 この記事ではかつお節の作り方から、縁起物として知られている理由をご紹介します。またどういった場面でかつお節をギフトするのがふさわしいのかを、詳しく解説…続きを読む
かつお節に含まれる栄養は何がある?種類による効能の違いなど解説 かつお節は栄養価が高く、とくに必須アミノ酸は体内で生成できないため、食品からとれるのは魅力でしょう。 また、うま味成分が豊富なので、塩分の取りすぎを防げるのも優秀な点です。種類も豊富なかつお節は使い分けも可能でしょう。ぜ…続きを読む