かつお節に含まれる栄養は何がある？種類による効能の違いなど解説 かつお節は栄養価が高く、とくに必須アミノ酸は体内で生成できないため、食品からとれるのは魅力でしょう。 また、うま味成分が豊富なので、塩分の取りすぎを防げるのも優秀な点です。種類も豊富なかつお節は使い分けも可能でしょう。ぜ…続きを読む
