混合削り節(目近・さば・うるめ)

200g入り　　　　　400円(消費税抜き)

当ホームページではスーパーや百貨店ではお求められない鰹節専門店ならではの商品を提供しております。 NHKのきょうの料理スペシャル『ケンタロウのメシタビin大阪』にて八代目丸与が出演し、料理研究家のケンタロウさんにダシを試飲いただき、後味までのうまさを絶賛してくださった削り節です。放送後、全国から問い合わせがあり、ご要望にお応えして家庭用サイズを発売することにしなりました。業務用定番商品の目近(宗田鰹)・さば節・うるめ節を1:1:1で混ぜ合わせた混合削り節です。※この商品は業務用削り節のため、ある程度粉の部分も混ざっていますがキッチンペーパー等で濾していただけばダシに粉が混じることはありません。