8月7日(土)・8日(日)にわたり開催された豊中まつりが盛況の中無事終了いたしました。 ご来場いただきました皆さん!本当にありがとうございました。
大阪
豊中まつり 準備
明日・明後日(8月7日・8日)は豊中まつりで大阪鰹節青年團 いろり会が鰹節の食育事業の一環として『鰹節手削り体験』『花かつお宣伝販売』『鰹節食育グッズ配布』を行います。その他に冷た~いビールの販売もします。 場所は大阪府…
平松市長
本日は大阪が熱く燃える天神祭!!
蔵出し
本日は祭で私たちが担ぐ神輿(みこし)の蔵出しです。私たちの神輿とは日本の三大祭りでもある天神祭りの玉神輿です。
この夏のイベント
昨晩、大阪鰹節青年團いろり会の会議が開催され、私と丸与の従業員とで出席して参りました。食育関係は7月18日にコープ神戸生活文化センターで行われる親子料理教室『親子で学ぶおだしのヒミツ』と8月7・8日の『豊中まつり』に参加…
大阪市中央卸売市場 本場 市民消費者感謝デー
5月8日(土) 鰹節の丸与の店舗がある大阪市中央卸売市場 本場(大阪市福島区)にて市民消費者感謝デーが開催されます。 広く市民に親しまれる「開かれた市場」として、旬の食材の見分け方や調理方法など、仲卸業者の持…
せのおかずお さん
昨日、丸与の従業員たちと一緒に大阪市福島区の清八そばさんに夕飯をいただきに行きました。すると隣の席に関西のテレビ・ラジオではお馴染みの妹尾和夫(せのおかずお)さんが数人のグループでお酒を飲みながらお食事をされていました。…
中之島
以前にも紹介いたしましたが、空堀丸与の店長は多趣味で絵も描きますが、先週から中之島公会堂にてグループの展示会が行われています。
食の台所 大阪本場 市場ビジネス最前鮮
日刊みなと新聞 平成22年3月5日に中央市場の丸与(有)が食の台所 大阪本場 市場ビジネス最前鮮の欄で紹介されました。
日本鰹節協会総会
昨日、大阪の太閤園にて日鰹協(日本鰹節協会)の総会が行われ、大阪鰹節類商工業協同組合の理事長からお誘いを受けた私はオブザーバーとして参加して参りました。 日鰹協とは私が個人的にも長年お世…
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