NHK きょうの料理 今朝、大阪鰹節類商工業協同組合の会長さんが店に来られて、NHKの『きょうの料理』のスタッフさんから取材の協力の依頼があったそうです。お好み焼きの名脇役である鰹節についてプロの話を聞きたいということで丸与に相談に来られまし…続きを読む