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2010.08.31 目近節・さば節・うるめ節の混合削り節 新発売
NHKのきょうの料理スペシャル『ケンタロウのメシタビin大阪』にて八代目丸与が出演し、料理研究家のケンタロウさんにダシを試飲いただき、後味までのうまさを絶賛してくださった削り節です。
放送後、全国から問い合わせがあり、ご要望にお応えして家庭用サイズ（２００ｇ入り）を発売することにしなりました。
業務用 定番商品の目近(宗田鰹)・さば節・うるめ節を1:1:1で混ぜ合わせた混合削り節です。
投稿者 鰹節 丸与 (19:24) ｜ PermaLink
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