かつおぶし 鰹節 かつお節 宗田節 本節厚削り 花かつお 製造・販売 【丸与】スタッフブログ
2010.03.07 布草履
先日空掘商店街の鰹節丸与に隣接した丸与ホールに店長の描いた絵画を掛けていると商店街を通りかかった紳士が入って来られて絵についての話から世間話をしていると、その方は元料理人で定年退職後は旅行をたのしんだり趣味を楽しんで過ごしているそうで、ボランティアであちこちに出向き布草履の作り方を教えているとのこと。
そこで平成22年3月4日に丸与ホール（マルチルーム）にて9人の生徒を集めて布草履作り教室を開いていただきました。
午前中（10時～12時）の予定が途中に昼食を挟み4時位までかかって教えていただいたそうです。
やっぱり自分で作った物はいいですね。高価な物にも負けない何かがありますね。
作り方を覚えた空堀丸与の店長は最近では時々人に教えているそうです。
投稿者 鰹節 丸与 (10:39) ｜ PermaLink
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